A chi viene dal nord, l’inverno di Calabria non pare inverno. Ogni giorno, anche
quello piovoso, regala luce e tepore. Colori e profumi inusuali. A Natale il manto
verde dei prati si fa giallo: l’acetosella prende spazio restandovi 3 mesi.
Aranci e limoni si caricano di pomi dorati. Senza dimenticare i cedri dell’alta costa
tirrenica e i bergamotti dell’estremo sud di Reggio Calabria. Due agrumi che
specificatamente in Calabria hanno trovato il loro habitat. Il bergamotto, in
particolare, è un agrume quasi unico al mondo, conosciuto da tutti per i profumi, un
po’ meno noto per le sue ineguagliabili proprietà terapeutiche.
L’inverno regala l’oro giallo delle migliaia di uliveti, un olio tra i più pregiati e
salutari d’Europa. E, camminando, non sarà difficile imbattersi nelle rosse stelle di
Natale. Non quelle in vaso del fioraio, ma rigogliosi cespugli, se non veri e propri
alberelli.
E tutto intorno a questa penisola nella penisola, che è la terra calabra, l’immensa
distesa del mare, quasi 800 km di costa… Uno spettacolo unico, che si offre alla
vista di chi ha voglia di andarlo a scoprire.
       

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